Raquel Burrows

Adjunct Faculty, UC San Diego
Professor of Endocrinology, Institute of Nutrition and Food Technology, University of Chile

 

Contact Information

Email: rburrows@inta.uchile.cl

Clinical, Research, Teaching Interests

Dr. Raquel Burrows is an expert in clinical research related to childhood obesity. Her particular interests are related to metabolic disturbances related to pediatric obesity and obesity treatment. She is also interested in using research to influence educational and health policy in Chile and internationally.

Education


1969 – 1975

Pontific Catholic University of Chile, Santiago, Chile, Bachelor’s of Medical Sciences

1976

1976-1978

University of Chile, Santiago, Chile, Doctor of Medicine (Surgery)

Medical residency in Pediatrics, Pontific Catholic University of Chile, Santiago, Chile

1979-1981

Fellowship in endocrinology and adolescent medicine, University of Chile, Santiago, Chile

Honors and Awards


2008

Best Manuscript in Public Health, Chilean Medical Society, Santiago, Chile

2005

Best Manuscript, BIMBO Panamericano en Nutrición, México

2004

2nd place award for Manuscript, INTA, Santiago, Chile

2003

Woman XXI Century for accomplishments in academic career, University of Chile, Santiago, Chile

Most Recent Publications
Godard C, Rodríguez MP, Díaz N, Lera L, Salazar, Burrows R. Valoración de un Test para evaluar hábitos de
actividad fisica en escolares. Rev Med Chil 2008; 136: 1155-1162
Burrows R, Montoya A, Gattas V, Díaz E, Sciaraffia V, Lera L. Hábitos de ingesta y actividad física en escolares de ensefianza básica y media según tipo de establecimiento al que asisten. Rev Med Chil 2008;136: 53-63.

Burrows R, Weisstaub G, Ceballos Z, Gattas V, Leiva L, Lera L, Albala C. Síndrome metabólico en niños y
adolescentes: asociación con sensibilidad insulinica, grado y distribución del sobrepeso. Rev. Med Chil.
2007; 135:174-181.

Burrows R, Burgueño M, Gattas V, Leiva L, Maggi A, Jiadrosic V, Lera L, Albala C. Sensibilidad Insulinica
determinada a través de HOMA y QUICKI en niños de 6 a 15 años. Rev. Med. Chil. 2006;134: 1417-
1426.

Burrows R, Burgueño M, Gattas V, Leiva L, Ceballos X, Guillier I, Lera L, Albala C. Perfil de riesgo
cardiovascular en niños obesos con menor sensibilidad insulínica. Rev Med Chil. 2005;133:795-804.
Burrows R, Díaz N, Muzzo S. Variaciones del Indice de masa corporal (IMC) de acuerdo al grado de
desarrollo puberasl alcanzado. Rev. Med. Chil. 2004;132:1363-1368.
Burrows R, Burgueño M, Leiva L. Sensibilidad de diferentes estándares para detectar los trastornos
metabólicos en los niños con exceso de peso. Rev Chil. Nutr. 2003; 30(1): 28-37.